Tady je recept na lahodný čokoládovo-kokosový dezert, který je rychlý a jednoduchý na přípravu. Porce jsou pro 4 osoby.
Suroviny:
- Hořká čokoláda (200 g) – 50 Kč
- Kokosová moučka (100 g) – 20 Kč
- Kondenzované mléko slazené (200 ml) – 30 Kč
- Máslo (50 g) – 10 Kč
- Smetana ke šlehání (100 ml) – 20 Kč
- Kokosový olej (1 lžíce, volitelné) – 10 Kč
- Cukr moučka (volitelné, na doslazení) – 5 Kč
Celková cena: cca 145 Kč
Postup:
- Příprava čokoládové směsi:
- Ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě pomalu rozpusťte čokoládu spolu s máslem a kokosovým olejem (pokud používáte). Míchejte, dokud směs nebude hladká a lesklá.
- Mezitím zahřejte smetanu ke šlehání v malém kastrůlku (nevařte) a poté ji přilijte k rozpuštěné čokoládě. Dobře promíchejte, aby vznikla hladká čokoládová hmota.
- Příprava kokosové vrstvy:
- V misce smíchejte kokosovou moučku s kondenzovaným mlékem. Pokud je směs příliš hustá, můžete ji lehce naředit trochou mléka nebo smetany. Pokud chcete, můžete přidat cukr moučku pro sladší chuť.
- Skládání dezertu:
- Na dno menší formy nebo misek nalijte vrstvu čokoládové směsi a dejte ji na chvíli do lednice, aby ztuhla (cca 15 minut).
- Poté navrstvěte kokosovou směs a opět nechte krátce ztuhnout v lednici.
- Nakonec nalijte na vrch zbytek čokoládové směsi a uhlaďte povrch.
- Chlazení:
- Dezert dejte do lednice na minimálně 1 hodinu, aby všechny vrstvy dobře ztuhly.
- Podávání:
- Po ztuhnutí dezert nakrájejte na kostky nebo servírujte přímo z misek. Můžete ho posypat kokosem nebo hoblinkami čokolády na ozdobu.
Doba přípravy:
- Příprava surovin: 15 minut
- Chlazení: 1 hodina
- Celkový čas: cca 1 hodina 15 minut
Obtížnost:
- Snadná – Tento dezert je velmi jednoduchý a vhodný pro začátečníky.
Tento čokoládovo-kokosový dezert je ideální pro milovníky kokosu a čokolády. Je jemný, lahodný a krémový, s dokonalou kombinací chutí. Dobrou chuť!
Ohodnoťte tento příspěvek!
[Celkem: 0 Průměrně: 0]