Zde je recept na kokosovo-čokoládové kuličky – snadný a rychlý dezert, který nevyžaduje pečení. Porce jsou pro 4 osoby.
Suroviny:
- Kokosová moučka (200 g) – 40 Kč
- Hořká čokoláda (100 g) – 30 Kč
- Kondenzované mléko (slazené, 200 g) – 40 Kč
- Máslo (50 g) – 10 Kč
- Vanilkový extrakt (1 lžička) – 5 Kč
- Kakao (na obalení, 2 lžíce) – 5 Kč
- Nasekané oříšky (volitelné, 50 g) – 20 Kč
Celková cena: cca 150 Kč
Postup:
- Příprava čokoládové směsi:
- Čokoládu nasekejte na malé kousky a spolu s máslem ji rozpusťte ve vodní lázni, dokud nebude hladká.
- Do rozpuštěné čokolády přidejte kondenzované mléko a vanilkový extrakt, promíchejte dohladka.
- Smíchání s kokosem:
- Postupně přidávejte kokosovou moučku do čokoládové směsi a dobře promíchávejte, dokud nevznikne hustá směs, která se dá tvarovat.
- Tvarování kuliček:
- Ze směsi tvarujte malé kuličky (asi 2 cm v průměru).
- Volitelně můžete do středu každé kuličky vložit malý kousek oříšku.
- Obalení:
- Kuličky obalujte v kakau, kokosové moučce nebo v nasekaných oříšcích podle chuti.
- Chlazení:
- Kuličky nechte ztuhnout v lednici alespoň 30 minut, aby se zpevnily a chutě se propojily.
Doba přípravy:
- Příprava surovin a tvarování: 20 minut
- Chlazení: 30 minut
- Celkový čas: cca 50 minut
Obtížnost:
- Snadná – Bez pečení, vhodné i pro začátečníky.
Tento recept na kokosovo-čokoládové kuličky je ideální pro rychlé pohoštění nebo jako sladká tečka po večeři. Dobrou chuť!
Ohodnoťte tento příspěvek!
[Celkem: 0 Průměrně: 0]