Tady je recept na makový koláč s tvarohem – lahodný dezert, který potěší milovníky máku.
Makový koláč s tvarohem
Porce: 8-10
Suroviny:
- Mák (250 g) – 30 Kč
- Tvaroh (500 g, jemný) – 40 Kč
- Cukr (150 g) – 5 Kč
- Vejce (3 ks) – 12 Kč
- Hladká mouka (150 g) – 5 Kč
- Máslo (100 g) – 25 Kč
- Prášek do pečiva (1 balení, 10 g) – 5 Kč
- Vanilkový cukr (1 balení) – 5 Kč
- Sůl (špetka) – 1 Kč
- Citronová šťáva (z 1 citronu) – 5 Kč
- Cukr na posypání (volitelně) – 5 Kč
Celková cena: cca 150 Kč
Postup:
- Předehřejte troubu: Na 180 °C a vymažte koláčovou formu máslem nebo vyložte pečicím papírem.
- Připravte mák: Mák umelte nebo povařte v malém množství vody (asi 10 minut), poté nechte vychladnout.
- Smíchejte tvaroh: V míse důkladně promíchejte tvaroh, cukr, vanilkový cukr, citronovou šťávu, vejce a špetku soli, dokud nevznikne hladká hmota.
- Přidejte mák a mouku: Do tvarohové směsi přidejte umletý mák, hladkou mouku a prášek do pečiva. Vše dobře promíchejte.
- Připravte těsto: Rozpuštěné máslo vmíchejte do těsta a znovu promíchejte, dokud nebude homogenní.
- Nalijte do formy: Těsto nalijte do připravené formy a uhlaďte povrch.
- Pečte: Vložte do předehřáté trouby a pečte 40-45 minut, dokud koláč není zlatavý a po zapíchnutí špejle vyjde čistý.
- Podávejte: Nechte koláč vychladnout, poté ho můžete posypat cukrem. Podávejte teplý nebo studený.
Doba přípravy: 30 minut
Doba pečení: 45 minut
Tento makový koláč s tvarohem je skvělým dezertem, který osloví každého milovníka máku. Dobrou chuť!
Ohodnoťte tento příspěvek!
[Celkem: 0 Průměrně: 0]