Zde je originální recept na Plněné sýrové rohlíčky s olivami a sušenými rajčaty – jednoduchá a chutná svačinka.
Plněné sýrové rohlíčky s olivami a sušenými rajčaty
Tyto plněné rohlíčky jsou skvělé pro svačinku na cestách, rychlé pohoštění nebo lehký oběd.
Suroviny:
(Pro 8 rohlíčků)
- Listové těsto (1 balení) – 30 Kč
- Strouhaný sýr (100 g, nejlépe Gouda nebo čedar) – 20 Kč
- Sušená rajčata (50 g, nasekaná na malé kousky) – 15 Kč
- Černé olivy (50 g, bez pecky, nakrájené) – 10 Kč
- Vejce (1 ks, na potření) – 5 Kč
- Tymián nebo rozmarýn (na dochucení) – 3 Kč
- Sůl a pepř – dle chuti
Celková cena: cca 83 Kč
Postup:
- Příprava těsta:
Rozválejte listové těsto na lehce pomoučeném vále a nakrájejte jej na trojúhelníky (podobně jako na croissanty). - Plnění:
Na širší část každého trojúhelníku položte trochu strouhaného sýra, kousek sušeného rajčete a několik nakrájených oliv. Lehce posypte tymiánem nebo rozmarýnem. - Tvarování rohlíčků:
Trojúhelníky srolujte od široké strany ke špičce a vytvořte rohlíčky. Můžete je lehce ohnout do tvaru půlměsíce. - Pečení:
Rohlíčky položte na plech vyložený pečicím papírem, potřete rozšlehaným vejcem a pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 15–20 minut, dokud nebudou krásně zlatavé a křupavé. - Servírování:
Podávejte teplé nebo studené, podle chuti. Ideální na svačinu nebo lehký oběd.
Doba přípravy: 10 minut
Doba pečení: 20 minut
Obtížnost: Snadná
Tyto sýrové rohlíčky jsou lahodné a plné chutí! Dobrou chuť!
Ohodnoťte tento příspěvek!
[Celkem: 0 Průměrně: 0]